Descrizione
- Come molti fedelissimi pre-proibizionistici, il Clover Club è stato riscoperto, ed è giustamente considerato un classico, con la sua combinazione di albume d'uovo, sciroppo di lamponi e lamponi freschi che creano un delizioso piacere fruttato.
- INGREDIENTI
- 60ml (2oz) Lyre's Dry London Spirit
- 10ml (0,25 oz) di sciroppo di lampone premium
- 30ml (1 oz) di succo di limone
- 10ml (0,25 oz) di albumi d'uovo
- 5ml di sciroppo di zucchero bianco (1:1)
- 4 lamponi freschi
- Metodo: Asciugare il frullato, riempire il frullato con ghiaccio. Agitare brevemente e con forza, con una leggera pressione.
- Oggetti in vetro: Coupette per cocktail
Guarnizione: 3 lamponi