<p>Originally titled El Cubano, this mojito style cocktail is another modern classic hailing from the Pegu Club NYC and one that will definitely stand the test of time. With the addition of Lyre's White Cane Spirit, bitters and sparkling wine, this is a wonderfully fresh and festive drink and should be served at every dinner party.</p> <p><strong>Flavour profile </strong></p> <p>Lyre's White Cane Spirit: Oak and sugar cane provide the platform for the marzipan, orange and coconut to shine, rounded off with a light, peppery finish.</p> <p>Lyre's Classico: Generous aromatics continue in the glass, classic green apple tartness followed by a soft richness of pear, peach and red apple on the palate to taste. Chalky fine acids are present to clean the palate and get you ready fir the next glass.</p> <div class="details-text"> <div class="title-word-1"> <h2>HOW TO ENJOY</h2> </div> <div class="firstTab" style="display: none;"> <p>Shake all ingredients except Lyre's Classico with ice. Fine strain into glass. Add Lyre's Classico slowly.</p> <p>Lyre's White Cane Spirit</p> <p><strong>Closure:</strong>Screw Cap<br /><strong>Bottle Size:</strong>700mL<br /><strong>Alc Vol: </strong> Non-alcoholic</p> <strong>Servings Per Pack</strong>23<br /><strong>Serving Size:</strong>150mL<br /> <p>Lyre's Classico</p> <p><strong>Closure:</strong>Cork & Cage<br /><strong>Bottle Size:</strong>750mL x 2<br /><strong>Alc Vol: </strong> Non-alcoholic</p> <strong>Servings Per Pack</strong>5<br /><strong>Serving Size:</strong>150mL</div> <div class="title-word-2"> <h2>TASTE PROFILE</h2> </div> <div class="secondTab" style="display: none;"> <p><strong>To Taste</strong></p> <p>Lyre's White Cane Spirit: Generous aromatics continue in the glass, classic green apple tartness followed by a soft richness of pear, peach and red apple on the palate to taste.</p> <p>Lyre's Classico: Generous aromatics continue in the glass, classic green apple tartness followed by a soft richness of pear, peach and red apple on the palate to taste. Chalky fine acids are present to clean the palate and get you ready for the next glass.</p> <p><strong>Bouquet:</strong></p> <p>Lyre's White Cane Spirit: Classic oak, sugar cane, toasted nuts and citrus.</p> <p>Lyre's Classico: Lightly coloured. alluring, lifted lime with notes of fresh peach and granny smith apple skin on the nose. An appealing floral and musk tones adding complexity and inviting you to taste.</p> </div> <div class="title-word-3"> <h2>INSTRUCTIONS</h2> </div> <div class="thirdTab" style="display: none;"> <p>Lyre's White Cane Spirit: Store in a cool dark place. Once opened, store in a cool dark place and consume within 12 weeks.</p> <p>Lyre's Classico: Once opened, best sealed with stopper, stored in refrigerator and consumed within 2 days.</p> </div> <div class="title-word-4"> <h2>INGREDIENTS</h2> </div> <div class="forthTab" style="display: none;"> <p><strong>White Cane Spirit:</strong> Water, Sugar, Glucose Syrup, Natural Flavouring, Acidity Regulator (Citric Acid), Malt Extract, Stabiliser (Cellulose Gum [E466]), Preservative (Potassium Sorbate). **VEGAN, DAIRY FREE, NUT FREE, EGG FREE, GLUTEN FREE.</p> <p><strong>Classico:</strong> Carbonated Water, Sugar, Non-Alcoholic Fermented Grape Juice Concentrate, Grape Juice Concentrate, Acidity Regulator [Citric Acid, Sodium Citrate], Natural Flavouring, preservative [Sodium Benzoate] **DAIRY FREE, NUT FREE, EGG FREE, GLUTEN FREE, VEGAN FRIENDLY.</p> <table> <tbody> <tr> <th> </th> <th>White Cane Spirit</th> <th>Classico</th> </tr> <tr> <td><strong>Sugar Contents:</strong></td> <td>0.6g/30mL and 2.0g/100mL</td> <td>5.9g/150ml and 3.9g/100ml</td> </tr> <tr> <td><strong>Carbohydrate Contents:</strong></td> <td>5.9g/150ml and 3.9g/100ml</td> <td>1.0g/30mL and 3.4g/100mL</td> </tr> <tr> <td><strong>Sodium:</strong></td> <td>42mg/150mL and 28mg/100ml</td> <td>1.5mg/30mL and 5mg/100mL</td> </tr> <tr> <td><strong>Fat - Saturated:</strong></td> <td>0.0g/150mL and 0.0g/100mL</td> <td>0.0g/30mL and 0.0g/100mL</td> </tr> <tr> <td><strong>Fat - Total:</strong></td> <td>0.0g/150mL and 0.0g/100mL</td> <td>0.0g/30mL and 0.0g/100mL</td> </tr> <tr> <td><strong>Protein:</strong></td> <td>0.0g/150mL and 0.0g/100mL</td> <td>0.0g/30mL and 0.0g/100mL</td> </tr> <tr> <td><strong>Energy:</strong></td> <td>114kJ/27kCal (per serve) and 76kJ/18 Kcal (per 100mL)</td> <td>19.2kJ/4.5kCal (per serve) and 65kJ/15Kcal (per 100mL)</td> </tr> </tbody> </table> </div> </div>
Originariamente intitolato El Cubano, questo cocktail in stile mojito è un altro classico moderno proveniente dal Pegu Club di New York e sicuramente destinato a superare la prova del tempo. Con l'aggiunta di Lyre's White Cane Spiritamari e spumante, si tratta di un drink meravigliosamente fresco e festoso che dovrebbe essere servito a ogni cena.
Profilo aromatico
Lyre's White Cane Spirit: La quercia e la canna da zucchero forniscono la piattaforma per far brillare il marzapane, l'arancia e il cocco, completati da un finale leggero e pepato.
Lyre's Classico: Gli aromi generosi continuano nel bicchiere, con la classica amarezza della mela verde seguita da una morbida ricchezza di pera, pesca e mela rossa al palato. Gli acidi fini e gessosi sono presenti per pulire il palato e preparare il bicchiere successivo.
COME DIVERTIRSI
Agitare tutti gli ingredienti tranne Lyre's Classico con ghiaccio. Filtrare finemente nel bicchiere. Aggiungere Lyre's Classico lentamente.
Lyre's White Cane Spirit
Chiusura:Tappo a vite
Bottiglia:700mL
Alc Vol: Analcolico
Dosi per confezione23
Dose:150 ml
Lyre's Classico
Chiusura:Sughero e gabbia
Bottiglia:750mL x 2
Alc Vol: Analcolico
Dosi per confezione5
Dose:150 ml
PROFILO DEL GUSTO
Da gustare
Lyre's White Cane Spirit: Gli aromi generosi continuano nel bicchiere, con la classica amarezza della mela verde seguita da una morbida ricchezza di pera, pesca e mela rossa al palato.
Lyre's Classico: Gli aromi generosi continuano nel bicchiere, con la classica amarezza della mela verde seguita da una morbida ricchezza di pera, pesca e mela rossa al palato. Gli acidi fini e gessosi sono presenti per pulire il palato e prepararsi al bicchiere successivo.
Bouquet:
Lyre's White Cane Spirit: Rovere classico, canna da zucchero, noci tostate e agrumi.
Lyre's Classico: Colore chiaro, lime seducente e vivace con note di pesca fresca e buccia di mela granny smith al naso. Un'accattivante tonalità floreale e muschiata aggiunge complessità e invita all'assaggio.
ISTRUZIONI
Lyre's White Cane Spirit: Conservare in un luogo fresco e buio. Una volta aperto, conservare in un luogo fresco e buio e consumare entro 12 settimane.
Lyre's Classico: Una volta aperto, sigillare con un tappo, conservare in frigorifero e consumare entro 2 giorni.
INGREDIENTI
White Cane Spirit: Acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, aroma naturale, regolatore di acidità (acido citrico), estratto di malto, stabilizzante (gomma di cellulosa [E466]), conservante (sorbato di potassio). **VEGANO, SENZA LATTICINI, SENZA NOCI, SENZA UOVA, SENZA GLUTINE.
Classico: Acqua gassata, zucchero, succo d'uva fermentato non alcolico, succo d'uva concentrato, regolatore di acidità [acido citrico, citrato di sodio], aroma naturale, conservante [benzoato di sodio] **SENZA LATTE, SENZA NOCCIOLE, SENZA UOVA, SENZA GLUTINE, AMICO DEI VEGANI.
| Spirito di canna bianca | Classico |
Contenuto di zucchero: | 0,6g/30mL e 2,0g/100mL | 5.9g/150ml e 3.9g/100ml |
Contenuto di carboidrati: | 5.9g/150ml e 3.9g/100ml | 1,0g/30mL e 3,4g/100mL |
Sodio: | 42mg/150ml e 28mg/100ml | 1,5mg/30mL e 5mg/100mL |
Grassi - Saturi: | 0,0g/150mL e 0,0g/100mL | 0,0g/30mL e 0,0g/100mL |
Grasso - Totale: | 0,0g/150mL e 0,0g/100mL | 0,0g/30mL e 0,0g/100mL |
Proteine: | 0,0g/150mL e 0,0g/100mL | 0,0g/30mL e 0,0g/100mL |
Energia: | 114kJ/27kCal (per porzione) e 76kJ/18 Kcal (per 100mL) | 19,2kJ/4,5kCal (per porzione) e 65kJ/15Kcal (per 100mL) |