IL ROMANTICISMO REINVENTATO
CHIAMATECI CUPIDO
COCKTAIL DA URLO
Ecco la nostra selezione top per l'amore al primo sorso!
PER IMPRENDERE
Lyre's Lombarida Rossa
Sicuro di aiutarvi a fingere una gloriosa fuga estiva sul lago di Como, questo cocktail proviene dai piedi della squisita regione Lombardia, nel Nord Italia. Chi ha bisogno di Milano con questo cocktail in mano?
INGREDIENTI
45mL Lyre's White Cane Spirit
15mL Amaretti
15mL succo di lime
30mL succo di mirtillo rosso
METODO: In uno shaker per cocktail, riunire tutti gli ingredienti. Aggiungere il ghiaccio e agitare. Versare in un bicchiere con ghiaccio fresco.
Bicchiere: Highball
GUARNIZIONE: Ciliegie al maraschino
CLASSICI A PROVA DI ERRORE
Lyre's Signora Rosa
Questo cocktail, che arrossisce grazie all'aggiunta di Pink London Spirit questo cocktail offre un delizioso equilibrio di frutta fresca e sapidità che vi farà vedere attraverso bicchieri color rosé.
INGREDIENTI
60mL Lyre's Pink London Spirit
30mL di succo di mela torbido
15 ml di sciroppo di melograno
30mL di albumi (o acqua di ceci aquafaba)
1 cucchiaino di aceto di sidro di mele biologico
METODO: filtrare brevemente con ghiaccio filtrato.
VETRO: Nick & Nora
GUARNIZIONE: Ciliegia allo spiedo o ruota d'arancia essiccata
Lyre's Hugo Spritz
Dall'alto delle Alpi dolomitiche, questo Spritzer del Nord Italia è un aperitivo leggero e rinfrescante! Questo cocktail piacerà sicuramente con le sue bollicine effervescenti e la sua sottile dolcezza.
INGREDIENTI
120mL Lyre's Classico
30mL Sciroppo di sambuco
30 ml di acqua gassata
Piccola manciata di menta fresca
METODO: Battere la menta e metterla nel bicchiere. Aggiungere gli altri ingredienti e riempire con ghiaccio fresco. Mescolare per combinare.
VETRO: Bicchiere da vino grande
Bicchiere: ruota di lime e rametto di menta
Lyre's Vecchio stile
Vero e proprio purosangue del Kentucky, l'Old Fashioned si è fatto strada verso est fino al Waldorf Astoria di New York alla fine del 1800. Ma è stato durante l'era post-proibizionista che questo anziano statista si è assicurato un posto nel folklore dei cocktail, diventando il drink preferito dai Mad men, dai magnati del cinema e da chiunque altro. Liscio, semplice e molto piacevole al palato, è il drink che si ordina quando si è arrivati.
INGREDIENTI
60mL Lyre's American Malt
5mL sciroppo di zucchero
2 trattini di amaro aromatico
METODO: Mescolare brevemente con ghiaccio fresco a cubetti.
BICCHIERE: Old Fashioned
GUARNIZIONE: scorza d'arancia
Lyre's Contessa Negroni
Questo delizioso intruglio è una splendida versione del famoso Negroni. Il Lyre's Contessa sostituisce il pesante Amaro amaro con il più leggero e aranciato Italian Spritz, mentre l'Apéritif Dry sostituisce il Rosso. È più simile al cugino di secondo grado del Negroni.
INGREDIENTI
30mL Lyre's Dry London Spirit
30mL Lyre's Apéritif Dry
30mL Lyre's Italian Spritz
2 gocce di amaro tonico
METODO: Mescolare brevemente con ghiaccio fresco.
BICCHIERE: Old Fashioned
GARNISH: Fetta di limone
Lyre's Amalfi Spritz
Per iniziare, versatevi un bicchiere alto di questa bevanda rinfrescante e leggermente agrumata. Ora, sdraiatevi al sole, chiudete gli occhi e dite "Positano......Salerno...Amore". Presto, ora siete una contessa italiana e l'unica erede dell'impero della seta di vostro nonno. Prego.
INGREDIENTI
60mL Lyre's Italian Spritz
60mL Lyre's Classico
30mL acqua di soda premium
METODO: Aggiungere tutti gli ingredienti nel bicchiere, mescolare, riempire con ghiaccio fresco a cubetti.
VETRO: Bicchiere da vino grande o senza stelo
GARNISH: Fetta d'arancia
OH, NON AVRESTI DOVUTO!
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