Togliere un po' di tempo al bere è una pratica sempre più comune, dato che un gran numero di persone inizia a riconsiderare il proprio rapporto con l'alcol.
Da Gennaio Secco, Febbraio Veloce, Luglio Secco a Settembre Sobrio, non mancano le opportunità di astenersi se ci si sente parte di una comunità più ampia.
Liz, 36 anni, e il compagno Henry, 37 anni, si sono posti una sfida più difficile: tre mesi senza bere.
"Sembra che la stagione delle feste natalizie vada avanti per mesi", dice Liz.
"La gente inizia a festeggiare già a fine ottobre.
"Ci sono le feste di Natale, il Capodanno e gli interminabili incontri con gli amici perché è festa.
"Le cose possono facilmente sfuggire di mano. Quando finisce il mese di gennaio ci si dice: "ho veramente bisogno di una pausa"".
Liz e Henry dovranno trovare un nome più accattivante festeggiare il loro anniversario senza alcolici, che è diventato un evento annuale.
"Questo sarà il nostro quinto anno di attività, e i benefici sono enormi", dice.
Nessuno dei due è un grande bevitore, ma amano sorseggiare un bicchiere o due di vino o di birra la maggior parte dei giorni, durante le occasioni sociali.
Liz dice che sia lei che Henry mantengono generalmente uno stile di vita attivo, ma la pausa di tre mesi rappresenta un'opportunità per rimettersi in forma fisica.
"Anche se si mantiene uno stile di vita simile senza il bere, la mancanza di alcol ha certamente un impatto - si sta sicuramente perdendo peso a causa del ridotto apporto calorico", dice.
"Ma durante quei tre mesi di riposo, ci siamo resi conto che siamo decisamente più bravi a mantenere gli impegni presi per fare esercizio fisico, soprattutto prima di andare al lavoro.
"Ti senti più motivato, più sano e più leggero, quindi tutto diventa un più facile".
Il regime di esercizio fisico di Liz è piuttosto intenso durante i mesi asciutti, e consiste in quattro o cinque sessioni di ginnastica a settimana, "e un bel po' di corsa".
"Henry andava spesso al pub per pranzo durante la settimana con i colleghidi lavoro, eadesso invece va in palestra", dice.
"Altrimenti non avremmo la motivazione per mantenere questa routine".
Con le serate libere dall'alcol, lei e Henry si dedicano agli sport sociali.
"Preferiamo farci un tiro di squash la sera, piuttosto che andare al pub", dice.
I tre migliori consigli di Liz per sopravvivere senza alcolici:
1) Assicurati di avere un amico.
"È molto più facile mantenere l'impegno se lo fai con qualcun altro", dice. Non avrei mai potuto durare tre mesi se Henry avesse continuato a bere. Dovete farlo insieme".
2) Continua così: si va sempre a migliorare!
"Le prime due settimane arrivi alla fine della giornata e pensi: 'perbacco, un bicchiere di vino sarebbe bello'", ammette. "Ma poi inizi a sentirti così bene da avere lo slancio per andare avanti". Il primo mese è sicuramente il più difficile".
3) Fare scorta di alternative senza alcol.
"Bevo soprattutto acqua gassata perché non mi piacciono le bibite zuccherate", dice. "Oppure, prendo un tonico dietetico con una fetta di limone, perché mi sembra un po' come se stessi facendo un G&T".
Liz è venuta a conoscenza solo di recente di Lyre's Non-Alcoholic Spirits, ed è entusiasta della prospettiva di portare il suo analcolico G&T al livello successivo.
"Penso che sia un'ottima idea. È bello godersi un drink in un ambiente sociale o semplicemente rilassarsi dopo una giornata di lavoro, senza gli effetti dell'alcol", dice.
