Ogni stagione porta con sé sapori nuovi ed entusiasmanti, perfettamente adatti al mondo esterno. Le notti d'inverno e d'autunno sono lunghe e fredde e ci fanno venire voglia di bevande riscaldanti accanto a caminetti accoglienti, mentre la primavera e l'estate ci fanno venire voglia di mocktail rinfrescanti con frutti di bosco freschi. Continuate a leggere per scoprire le bevande stagionali da aggiungere alle vostre serate e ai vostri party di questa stagione e di quelle a venire!

Inverno

Quando fuori il tempo è spaventoso e il fuoco è così piacevole, allora è arrivato l'inverno ed è tempo di accoglienti mocktail invernali che sono fondamentalmente abbracci in tazze (solo che non sono tazze vere e proprie, ma piuttosto bicchieri da cocktail con un po' di brio). Durante l'inverno, probabilmente sarete accoccolati accanto a un caminetto o avvolti in coperte come un croccantino alla cannella. Vi consigliamo di gustare questi drink stagionali per avvolgere le fredde serate invernali:

Lyre's Whiskey Sour

Il whisky sour soddisfa i bevitori assetati e sveglia i palati più assonnati da oltre 150 anni. Ha un sapore delizioso, una consistenza setosa e un corpo pieno, grazie a un po' di whisky, succo di limone, amari e albume d'uovo.

Avrai bisogno di:

• 60mL Lyre's American Malt
• 30ml di succo di limone
• 15ml di sciroppo di zucchero bianco (1:1)
• 15mL di albume d'uovo / aquafaba O 4 gocce di agente schiumogeno
• 2 pizzichi di amaro aromatico

Metodo:

• Agitare brevemente tutti gli ingredienti
• Aggiungere ghiaccio, agitare con forza e filtrare in un bicchiere Old Fashioned con ghiaccio fresco.
• Guarnire con uno spicchio d'arancia e una ciliegia al Maraschino.

Lyre's Espresso Martini

Niente riscalda l'anima come una tazza di caffè, tranne Lyre'Coffee Originale, naturalmente. Questo sofisticato e classico mocktail invernale esalta l'accogliente sapore del caffè e lo porta in primo piano sulla vostra tavolozza per svegliarvi e riscaldarvi.

Avrai bisogno di:

• 45mL Lyre's Coffee Originale
• 15mL Lyre's White Cane Spirit
• 45ml di caffè freddo premiumcold drip o espresso fresco
• 10mL di sciroppo di vaniglia premium (non essenza di vaniglia)
• Chicchi di caffè per guarnire

Metodo:

• Agitare brevemente tutti gli ingredienti
• Riempire per metà lo shaker con ghiaccio, agitare brevemente, quindi filtrare in una coupette da cocktail.
• Guarnire con un chicco di caffè galleggiante

Primavera

Quando i fiori cominciano a sbocciare, gli alberi iniziano a far crescere nuove foglie e il suono dei nidi canta, è il momento di riunire gli amici e abbracciare di nuovo l'aria aperta. Che si tratti di un brunch primaverile o di una festa in giardino, vi consigliamo di aggiungere queste bevande stagionali ai vostri festeggiamenti primaverili:

Lyre's Negroni

Il Negroni, pur essendo semplice da preparare con soli tre ingredienti mescolati, è diabolicamente complesso, rinfrescante e stratificato con note aspre e sapide di pompelmo e ginepro. L'intricata combinazione di sapori di questo mocktail rinfrescante lo rende adatto ad essere gustato insieme a stuzzichini e antipasti come aperitivo al prossimo picnic di primavera.

Avrai bisogno di:

• 30mL Lyre's Dry London Spirit
• 30mL Lyre's Aperitif Rosso
• 30mL Lyre's Italian Orange
• Fette d'arancia per guarnire

Metodo:

• Aggiungere gli ingredienti in un bicchiere old fashioned e mescolare brevemente con ghiaccio fresco a cubetti.
• Guarnire con una fetta d'arancia agrumata e saporita.

LyreDaiquiri

Essendo uno dei mocktail più rinfrescanti dell'universo conosciuto, il Daiquiri è spesso la bevanda preferita dagli intenditori di cocktail, dai vacanzieri e dagli amanti della vita mondana durante le feste di primavera. Il perfetto equilibrio tra rum bianco e zucchero di canna crea un gusto squisito, da gustare con amici e familiari durante il prossimo brunch del fine settimana, per celebrare i weekend di relax e bel tempo.

Avrai bisogno di:

• 75mL Lyre's White Cane Spirit
• 20mL di sciroppo di zucchero bianco (1:1)
• 30ml di succo di lime
• Pizzico di sale (facoltativo)
• Scorza di lime per guarnire

Metodo:

• Aggiungere gli ingredienti in uno shaker e agitare con ghiaccio.
• Filtrare finemente in una coupette da cocktail di classe.
• Guarnire con scorza di lime

Estate

Non c'è niente di meglio dell'estate di una festa all'aperto circondati dalle persone preferite, da buon cibo e da frizzanti mocktail estivi che ricordano il sole stesso. Le bevande estive rinfrescanti (varianti analcoliche) piene di frutta ed effervescenza sono l'accompagnamento perfetto per le serate mattutine sui patii assolati e per le cene con gli amici al caldo sole pomeridiano. Vi consigliamo queste bevande stagionali per l'estate:

Lyre's Summer Spritz

Con note di fiori di sambuco, arancia e frutto della passione che svolazzano come farfalle in un prato di tonica, lo Spritz estivo di Lyreè incredibilmente rinfrescante e complessivamente delizioso.

Avrai bisogno di:

• 30mL Lyre's Italian Orange
• 30mL Lyer's Orange Sec
• 7,5 ml di sciroppo di mango premium
• 90mL di acqua tonica ai fiori di sambuco in bottiglia premium
• 2 ruote di limone
• Polpa di pompelmo e rametti di menta per guarnire

Metodo:

• Aggiungere gli ingredienti nel bicchiere da vino oversize o stemless preferito
• Mescolare e riempire con ghiaccio
• Guarnire con un cucchiaio di polpa estiva di frutto della passione e un rametto di menta.

Lyre'Pink London Spritz

Se l'estate fosse un cocktail, sarebbe lo spumeggiante e incandescente spritz. LyreLo Spritz Pink London è deliziosamente rinfrescante e incredibilmente versatile. Potete renderlo dolce o secco a vostro piacimento (basta sostituire l'acqua tonica con la limonata per ottenere una finitura più dolce) e riempirlo con i vostri frutti di bosco preferiti per ottenere le vibrazioni estive in un bicchiere.

Avrai bisogno di:

• 60mL Lyre's Pink London Spirit
• 60mL Lyre's Classico
• 30 mL di acqua tonica, soda o limonata in bottiglia di qualità superiore
• 5 lamponi (o frutti di bosco a scelta)
• 2 fette di limone

Metodo:

• Aggiungete gli ingredienti nel bicchiere da vino grande più estivo che avete.
• Riempire con ghiaccio e mescolare
• Guarnire con lamponi (o frutti di bosco a scelta) e fette di limone agrumato.

Autunno

Quando le foglie iniziano a colorarsi delle calde tonalità del rosso e del giallo e le mattine hanno un freddo che rende un po' più difficile alzarsi dal letto, si sa che l'autunno è ufficialmente arrivato. La buona notizia? È quasi arrivato il momento di bere quegli accoglienti mocktail invernali che riscaldano la mente, il corpo e l'anima come solo le calde bevande invernali sanno fare. Vi consigliamo queste bevande stagionali per l'autunno:

LyreGin Gin Mule

Cosa si ottiene prendendo un mulo, un mojito e aggiungendo un pizzico di Lyre's Dry London Spirit? Un Gin Gin Mule! Tanto accogliente quanto deliziosa, questa bevanda di classe a base di gin e gin(ger) evoca caldi ricordi di notti gelide passate a intingere biscotti allo zenzero in bevande calde e tostate.

Avrai bisogno di:

• 2 parti (60mL) Lyre's Dry London Spirit
• ¼ di parte (7,5 mL) di sciroppo di zucchero bianco (1:1)
• ½ parte (15 ml) di succo di lime
• 3 parti (90 ml) di ginger ale premium
• 8 foglie di menta

Metodo:

• Aggiungere gli ingredienti in un bicchiere highball alto e raffinato.
• Riempire con ghiaccio e mescolare
• Guarnire con uno spicchio di lime e rametti di menta.

LyreBlackberry Smash

Questo mocktail rinfrescante e fruttato è ricco di more fresche, menta profumata e American Malt; la bevanda perfetta per una colorata giornata autunnale. In alto i calici!

Avrai bisogno di:

• 2 parti (60mL) Lyre's American Malt
• ½ parte (15 ml) di sciroppo di zucchero bianco (1:1)
• ½ parte (15 ml) di succo di lime
• 4 more
• 8 foglie di menta

Metodo:

• Mescolare le more e la menta con lo sciroppo di zucchero in uno shaker
• Aggiungere il resto degli ingredienti e agitare con ghiaccio.
• Filtrare in un bicchiere old fashioned con ghiaccio fresco.
• Guarnire con un rametto di menta e una mora infilzata in uno spiedino.

LyreManhatten

Il Manhatten è il cowboy di mezzanotte dei cocktail (senza l'affascinante cappello da cowboy, ma con whisky analcolico). Iniziate con un abbondante versamento di American Malt e aggiungete un inaspettato tocco fruttato, e avrete un impeccabile drink stagionale per l'autunno.

Avrai bisogno di:

• 60mL Lyre's American Malt
• 15mL Lyre's Aperitif Rosso
• 2 pizzichi di amaro aromatico
• Ciliegia al maraschino per guarnire

Metodo:

• Mescolare brevemente gli ingredienti con il ghiaccio
• Filtrare nel bicchiere da martini più elegante o in una piccola coupette.
• Guarnire con una ciliegia al maraschino